Макрони з кунжутом і шоколадом

Інгредієнти:

200 г кунжутa
3 білка
1 ч. л. лимонного соку
150 г цукру
75 г натертого темного шоколаду
1/2 ст. л. кориці

1. Kунжут підсмажити на сковорідці, постійно помішуючи до золотистого кольору. Остудити обов'язково.
2. Білки збити з лимонним соком до стійких піків, поступово підсипаючи цукор. Вмішати кунжут і тертий шоколад.

3. Викласти на деко і пекти 25 хвилин при 150°Ц, дати охолонути на решітці.